Mon Gratin Multicolor Basque*

Ce soir, il m'a pris l'envie de revisiter une tartiflette !

Decoupe en petits morceaux et fais cuire pendant 30 Minutes dans une casserole d'eau chaude,

- 2 Champignons de Paris - 2 Carottes des Sables - 1 Poireau - 5 Pomme de terres.

- 1 Bouillon de Volaille - Un Pincée Piment d'Espelette - 1 Belle tranche de Fromage basque ( Brebis ) - 1 peu de gruyère

Et HOP, 20 minutes à gratiner au four!

Bon Régal !